প্রিয় পাঠক, ফিড মিলের কোয়ালিটি কন্ট্রোল ল্যাবরেটরিতে অন্যান্য এনালাইসিসের মত NFE (Nitrogen Free Extract) ও একটি গুরুত্বপূর্ণ প্যারামিটার।আজ আমরাশিখব এই NFE (Nitrogen Free Extract) আসলে কি? এবং কিভাবে এই NFE (Nitrogen Free Extract)এর রেজাল্ট ক্যালকুলেশন করতে হয়?
তো চলুন প্রথমেই জেনে নিই – NFE (Nitrogen Free Extract) কি?
NFE (Nitrogen Free Extract) হচ্ছে– একটা স্যাম্পলে উপস্থিত মোট সল্যুবল কার্বোহাইড্রেট, সুগার, স্টার্চ এবং হেমিসেলুলোজের পরিমান। তো চলুন এবার জেনে নিই – কিভাবে এই NFE (Nitrogen Free Extract)এর রেজাল্ট ক্যালকুলেশন করতে হয়?
NFE (Nitrogen Free Extract) এর রেজাল্ট ক্যালকুলেশন
NFE মূলত একক কোনো টেস্ট নয়; এটা একটা প্যারামিটার যা অন্যান্য নির্দিষ্ট টেস্টের মান থেকে সূত্রের সাহায্যে ক্যালকুলেশন করে বের করতে হয়।
NFE এর রেজাল্ট বের করতে হলে সবার আগে আপনাকে নিচে উল্লেখিত ৫ টি টেস্ট করে তাদের রেজাল্ট বের করতে হবেঃ
- Moisture %
- Crude Protein %
- Crude Fiber %
- Crude Fat (Ether Extract) %
- Total Ash %
এখন উপরের এই ৫ টি টেস্টের রেজাল্ট আমাদের হাতে থাকলে আমরা নিচের সূত্রের সাহায্যে NFE এর মান বের করতে পারব।
সূত্রঃ NFE = 100 – (Moisture % + CP % + CF % + EE % + Ash %)
ফিড মিল ল্যাব সমাচার পর্ব আকারে চলবে…..
(আগামি ১১ তম পর্বে আলোচনা করব ” Metabolizable Energy বা ME Test – করার প্রক্রিয়া” নিয়ে)
ডাঃ শ্রাবণ হাসান সজল
উদ্যোক্তা,
Poultry Master Android App
(https://play.google.com/store/apps/details?id=com.securesoft.lucid&hl=en&gl=US )
